Har köpt lite grovsalt, från falksalt. Minns barndomens grova pommes frites med grovt salt på.


Falksalt. Med vitlök på, med chili på.


Men när jag får det i min mun smakar det inte alls vitlök och chili. Kemiskt är ordet jag kommer att tänka på.


Nån som har kunskap om det här? Nån som vet vilket grovsalt, smaksatt grovsalt man ska satsa på?

Menar du verkligen grovsalt eller menar du så'na där större saltkristaller, typ gourmetsalt?

Gourmetsalt menar jag nog.

Spontant tänker jag att det nog blir bäst om du köper icke-smaksatt och helt enkelt blandar i lite vitlök och chili på egen hand i den saltmängd som du beräknar går åt. Smaksatta grejer innehåller ofta aromer istället för äkta vara.

Jag vill hävda att den produkten inte finns.
Men jag vet att Falksalt har många produkter med aromer, dvs salt med smak av......
Vill du ha salt med vitlök, får du göra den själv.

Enligt Falksalt själva använder de ramslök ("wild garlic"), och arom av ramslök, istället för vitlök:
http://www.falksalt.com/sv/produkter/flingsalt/wild-garlic.html

Flingsalt smaksatt med chili:
http://www.falksalt.com/sv/produkter/flingsalt/chili.html

...men, som sagt, tillverka själv istället, så vet du vad du får.