Ny tråd Svara på tråd  [ 2006 inlägg ]  Gå till sida Föregående  1 ... 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83 ... 201  Nästa
Mattråd! 
Författare Meddelande
Medlem
Inlägg Re: Mattråd!
Det blir laxgryta med vitt vin, smörslungade primörer (ehe..) och svart bläckfiskpasta.
Jag är den som mestadels äter, har vaskat av morötterna dock, så lite har jag bidragit.

Ett tips: Plocka nässlor och gör nässelpesto (nässlor, mandlar, olja, parmesan och vitlök - mixa ihop). Riktigt gott!


25 juni 2012, 18:44
Medlem
Inlägg Re: Mattråd!
Kom bara ihåg att använda späda nässlor. :?


25 juni 2012, 19:53
Medlem
Inlägg Re: Mattråd!
Topparna går också bra. De är ju inte så späda längre.


25 juni 2012, 20:08
Moderator
Inlägg Re: Mattråd!
Men råa nässlor alltså? Eller förväller man dem först på något sätt?


25 juni 2012, 20:41
Medlem
Inlägg Re: Mattråd!
Ja, det undrar jag också: Vad händer annars med nässelkörtlarna?


25 juni 2012, 21:17
Medlem
Inlägg Re: Mattråd!
Jag måste laga mat snarast.

Jag har dock en kycklingfilé i mikron som jag ska gnaska i mig först ("förrätt").


25 juni 2012, 21:18
Medlem
Inlägg Re: Mattråd!
I följande recept förvälls nässlorna:
http://www.tasteline.com/recept/Nasselpesto


25 juni 2012, 22:16
Medlem
Inlägg Re: Mattråd!
Klart nässlorna måste kokas först. :roll:
Kokvattnet kan man antingen ha i håret eller till blommorna - här blev det blommorna.


26 juni 2012, 00:03
Medlem
Inlägg Re: Mattråd!
Just sayin'. :P


26 juni 2012, 00:05
Medlem
Inlägg Re: Mattråd!
Såvida man inte önskar sig en extra het pesto. :idea:


26 juni 2012, 00:15
Ny tråd Svara på tråd  [ 2006 inlägg ]  Gå till sida Föregående  1 ... 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83 ... 201  Nästa


Som gäst saknar du privilegier.

cron