Ja, det kan man också göra.

I grisolja?

Jag tror att det var grötolja.

aha

Dieselolja?

Olivolja, eller i rapsolja ifall olivoljan är slut.

Men kraftigt upphettad olivolja smakar ju skit?! Måste ju bli äckliga popcorn?

Faktiskt inte. Kanske behövs inte så mycket värme för att poppa popcorn som man kunde tro? En barndomskompis grekiska pappa friterade pommes frites i olivolja och de var fantastiska. De var ett måste på varje kalas hemma hos dem, och vi åt tallrik efter tallrik. Popcornen gjorde de också i olivolja; det var en självklarhet för dem.

Man behöver ju inte ta av den finaste oljan till det, dock. Det vore ju synd.

Jag har för mig att popcornen poppar vid 175 grader. Olivolja (virgin) börjar ryka vid 190 grader. Men klart, sämmerolja har lite högre rykpunkt.

Själv tycker jag solrosolja eller dylikt är bäst vid höga temperaturer...

För jag tycker ändå olivolja smakar illa att steka i o sådär, oavsett.... Tycker den passar bäst kall eller att ha i ungsrätter.