Gräsanden är allätare och mycket flexibel i sitt val av föda. Föda varierar beroende på en rad olika faktorer, bland annat beroende på i vilket stadie i häckningscykeln den befinner sig, födotillgång, och konkurrens om föda från både artfränder och andra arter.[4] Merparten av gräsandens föda består av snäckor, ryggradslösa djur (som skalbaggar, flugor, fjärilar, sländor och nattsländor), kräftdjur, maskar, olika frön och annat växtmaterial. Växtmaterial utgör en stor del av dess föda, speciellt under höstflytten och vintern.[5][6] Den födosöker oftast genom att tippa kroppen framåt och snappa, eller beta efter växtmaterial under vattnet.