Idag har jag ätit mina godaste bullbiffar :
* Hembakat hamburgerbröd
* chilisås
* biff (500 g köttfärs, 1 msk skånsk senap, 2 msk mangochutney, 1 msk sweet chili, 1 tsk salt, 2 krm finmalen svartpeppar, 1.25 dl vatten och viss mängd ströbröd)
* ost
* varmstekt ananasskiva
* knaperstekt bacon
* blandade grönsaker

Något kul kvar i alla fall, fast risken finns ju att jag kommer att bli tjock som en liten gris på kuppen... och i helgen blir det nog baka av igen, eftersom jag har både 70%-ig mörk choklad och vispgrädde hemma, jag måste bara komma på vad jag ska göra av det (grädden måste hursomhelst göras slut på snart). Fler hamburgerbröd ska bakas också.

Bilder kommer när hemdatorn fungerar igen.

Blev bläckfisk idag igen. Fantastiskt gott.

Jag steker på mina hembakade bullbiffsbröd en aning:


Bullbiffsbiffarna steks:


Klart för drabbning:

vilket påminner mig om att jag inte har ätit middag än.

Ikväll ska jag testa stekta kycklingfileér med chokladsås. Chokladsåsen görs med mindre mängd (eller till och med utan) socker, men med extra salt än vanlig efterrättschokladsås. Jag kommer även smaksätta chokladsåsen med lakritspulver.

Potatis passar nog bäst till, men tyvärr har jag ingen hemma, så det får bli pasta eller något matgryn istället.

Ett annat alternativ är att pröva osvavlade aprikoser, vilka har en helt annan smak än traditionellt svavlade.

Vi tillhandahåller enbart radonerade maträtter i vårt nya hem. Samt formaldehydindränkta aprikoser pga. en ny Jyskbokhylla (påstår sambon).

Radon är gott.

Är jyskbokhyllan huggen ur någon lämplig radonhärbärgerande bergart?

Finns det gula morötter? om inte så undrar jag vad fan jag ätit
Findus Laxpyttipanna, det som gör mig misstänksam är att det fanns
något som liknade vanliga röda morötter också.

Jag har märkt att hasselnötter hjälper när jag har halsbränna. Är det kanske fettet i dem som neutraliserar den uppträngande syran?