Du vet väl att musslor ska vara levande när de kokas!?
Det är ju problemet med ALL mat. Den lever ju, på nåt vis, innan vi käkar den. Annars får vi av etiska skäl äta stenar.
18 juli 2014, 20:52
Schueberird
Medlem
Re: Imorgon ska jag...
Ja, fast för det mesta behöver vi inte ta livet av djuret själva vid tillagningen, eftersom någon annan redan gjort det åt oss, men just när det gäller musslor, så fungerar inte det.
18 juli 2014, 21:02
Savanten Svante
Medlem
Re: Imorgon ska jag...
Det är väl det som är skillnaden på asätare och rovdjur.
Vi människor är för det mesta förvirrade asätare som kallar oss rovdjur, men helst vill vi ha köttet så att det inte går att se att det kommer från ett djur.
18 juli 2014, 21:04
Schueberird
Medlem
Re: Imorgon ska jag...
Mhm.
18 juli 2014, 21:07
Kaninmamma
Medlem
Re: Imorgon ska jag...
Incognita skrev:
Åh, tack Meppe! Och Kaninmamma, roligt om jag kan inspirera. Du skulle bara veta vad jag utmanar mig själv, på flera olika plan. Nu är det inte säkert att det blir ostron den här gången, för tydligen har det strulat till sig för gästen i fråga så han kanske inte hinner fixa det (han har långt att åka). Dock skall jag koka färska musslor för första gången.
Det är jätte gott! Om man gillar musslor! Det gör jag men inte er admin här!
Och Kaninmamma, roligt om jag kan inspirera. Du skulle bara veta vad jag utmanar mig själv, på flera olika plan. Nu är det inte säkert att det blir ostron den här gången, för tydligen har det strulat till sig för gästen i fråga så han kanske inte hinner fixa det (han har långt att åka). Dock skall jag koka färska musslor för första gången.