Lärde mig igår att det är typ jättelätt att göra egen köttersättning av vetemjöl, och att resultatet heter seitan.

Har nån här smakat det?

Fan vad coolt! Nej, jag har aldrig ens hört om det förut.

Hm, nej, men jag har gjort biffar av bovete med riven lök i. Det var inte alls dumt.

Så här gör man seitan:

http://www.oxon.se/seitan/bake.html

Lite väl snuskigt för att vara ett recept...

"Under tiden så förbereder vi vårt spad."

Eller det kanske bara är min perversa hjärna som psykar mig igen.